बियर और पानी के साथ कॉफी दुनिया के सबसे लोकप्रिय पेय में से एक है। आजकल, कॉफी बनाने के कई प्रकार के स्वाद और तरीके हैं, जैसे कि ब्रूड कॉफी, फ्रैप्पुकिनो, या डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी।
कॉफी पीना 10 उदाहरणों में से एक है कि कैसे लोग अपना पेट खराब करते हैं। कॉफी कार्यस्थलों में, घर पर, छुट्टियों और छुट्टियों के दौरान मौजूद होती है। दुनिया में 10 सबसे लोकप्रिय कॉफी खुदरा विक्रेताओं की जाँच करें। और जबकि बहुत से लोग कॉफी का आनंद लेते हैं, कुछ लोग बड़ी मात्रा में कैफीन के सेवन से जुड़े जोखिमों और खतरों से अवगत हैं।
याद रखें कि कैफीन अपने आप में घातक नहीं है, लेकिन यह गंभीर बीमारी के लिए जोखिम कारक पैदा कर सकता है। नीचे हैं अत्यधिक कॉफी की खपत के 10 संभावित नकारात्मक प्रभाव.
10. हृदय प्रणाली की समस्याएं
कैफीन का सेवन, मात्रा की परवाह किए बिना, आपकी हृदय गति को बढ़ाता है और आपके रक्तचाप को बढ़ाता है। सबसे खराब स्थिति में, यह दिल का दौरा पड़ने का कारण बन सकता है। अपने आप में, कैफीन उच्च रक्तचाप के हमलों का कारण नहीं बनता है, लेकिन यह कोरोनरी वाहिकाओं के स्ट्रोक और ऐंठन को प्रभावित करने वाला कारक हो सकता है। हृदय रोग के पारिवारिक इतिहास वाले लोगों को कॉफी पीने से बचना चाहिए, खासकर 35 वर्ष की आयु के बाद।
9. तनाव
हैरानी की बात है कि कॉफी आपको तनाव से निपटने में मदद नहीं करेगी। तनाव से निपटने के 10 प्रभावी तरीके देखें। दरअसल, कैफीन के सेवन से कोर्टिसोल नामक स्ट्रेस हार्मोन का उत्पादन बढ़ जाता है। जब शरीर इस हार्मोन का बहुत अधिक उत्पादन करता है, तो इसका कारण बनता है:
- चिड़चिड़ापन,
- मांसपेशियों की थकान
- चिंता,
- अनिद्रा
- पेट खराब होना, जो कई अन्य कारकों के साथ मिलकर बीमारी का कारण बनता है।
आमतौर पर, लोग अपने एड्रेनालाईन को इष्टतम स्तर पर रखने के लिए कॉफी पीते हैं, जिससे उन्हें ऊर्जावान महसूस करने में मदद मिलती है। दरअसल, यह शरीर की आंतरिक घड़ी को प्रभावित करता है, जो अस्वस्थ है।
8. भावनात्मक विकार
आम धारणा के विपरीत, कॉफी जरूरी नहीं कि किसी व्यक्ति के ऊर्जा स्तर को बढ़ाए। कैफीन एक प्राकृतिक अवसाद है, और जबकि कुछ लोग कॉफी पीने के बाद तरोताजा महसूस कर सकते हैं, कॉफी के दीर्घकालिक प्रभाव परेशान करने वाले होते हैं। अवसाद तब होता है जब कैफीन का प्रभाव कमजोर हो जाता है और शरीर को सामान्य रूप से महसूस करने और कार्य करने के लिए अगली खुराक लेने की आवश्यकता होती है। ऐसे में कॉफी की लत लग जाती है।
7. शुगर और इंसुलिन के स्तर की समस्या
मधुमेह और अन्य इंसुलिन से संबंधित समस्याओं वाले लोग आमतौर पर कहते हैं कि डिकैफ़िनेटेड कॉफी संतुलित रक्त शर्करा को बनाए रखने में मदद करती है। यह मानसिक अनुकूलन का मामला है, क्योंकि वास्तव में, कैफीन के सेवन से कुछ ही घंटों में इंसुलिन का अत्यधिक उत्पादन हो जाता है।
वजन की समस्या वाले लोगों को कॉफी पीने से बचना चाहिए क्योंकि जैविक शरीर की भाषा अतिरिक्त चीनी को वसा के रूप में संग्रहीत करती है, जिससे कार्बोहाइड्रेट और ग्लूकोज युक्त खाद्य पदार्थों की लालसा होती है।
6. गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं
खाली पेट कॉफी पीना वास्तव में स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है, और यह एक वैज्ञानिक तथ्य है जिसे अक्सर कई लोग नजरअंदाज कर देते हैं। मात्रा की परवाह किए बिना कैफीन का सेवन हाइड्रोक्लोरिक एसिड (HCI) के उत्पादन को बढ़ाता है। सामान्य परिस्थितियों में, शरीर पाचन के लिए इष्टतम मात्रा में एचसीआई का उत्पादन करता है। जब एचसीआई का उत्पादन अपनी सीमा तक पहुंच जाता है, तो बड़ी मात्रा में भोजन को पचाने में कमी होती है।
यह अपच, डायवर्टीकुलिटिस और सबसे खराब मामलों में कोलन कैंसर का कारण बनता है। यहां जानिए कॉफी पीने के बाद लोगों को नाराज़गी का अनुभव करने का कारण... बढ़ी हुई अम्लता से नाराज़गी और गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स हो सकता है, जिसे एसिड रिफ्लक्स भी कहा जाता है।
कैफीन से अल्सर नहीं होता, बैक्टीरिया करते हैं हेलिकोबैक्टर पाइलोरीलेकिन कॉफी का अधिक सेवन पेट को पतला करने में योगदान कर सकता है। वही ऐंठन, गैस्ट्रिटिस और क्रोहन रोग के रोगियों पर लागू होता है। एसिडिटी या पेप्टिक अल्सर रोग के निदान वाले लोगों को कैफीन से बचने की सलाह दी जाती है, चाहे कितनी भी खपत हो।
5. पोषक तत्वों की कमी
न केवल कॉफी, बल्कि सामान्य रूप से कैफीन का सेवन करने से गंभीर पोषक तत्वों की कमी हो जाती है जिससे ऑस्टियोपोरोसिस होता है। कैफीन कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, आयरन और अन्य खनिजों जैसे विकास के लिए जिम्मेदार महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के शरीर के अवशोषण को धीमा कर देता है।
4. पुरुष प्रजनन कार्य की समस्याएं
कैफीन एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक है और प्रोस्टेट ग्रंथि की सूजन पैदा कर सकता है, जो अक्सर मूत्र संबंधी समस्याओं का कारण बनता है। अगर आपको सोने और रात में कई बार बाथरूम जाने के लिए उठने में परेशानी हो रही है तो कैफीन का सेवन कम करें।
3. महिला प्रजनन कार्य की समस्याएं
कॉफी पीने से महिलाओं पर गहरा असर पड़ता है। पीएमएस, ऑस्टियोपोरोसिस, गर्भपात, बांझपन, फाइब्रोसिस्टिक स्तन रोग जैसी स्वास्थ्य स्थितियां कैफीन के सेवन से बढ़ जाती हैं। एक बड़ी समस्या मैग्नीशियम और कैल्शियम की भारी कमी है, जो स्तनपान कराने वाली और गर्भवती महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण तत्व हैं।
2. अधिवृक्क ग्रंथियों का ह्रास
आमतौर पर लोग सतर्क रहने और अधिक कार्य करने के लिए बहुत अधिक कॉफी पीते हैं। विडंबना यह है कि कैफीन शरीर को कमजोर और प्रतिरक्षा रोगों के प्रति अधिक संवेदनशील बनाता है। इसमें मांसपेशियों में सूजन और ऑटोइम्यून बीमारियां शामिल हैं जहां एंटीबॉडी बैक्टीरिया, सर्दी, फ्लू और थकान से लड़ने के लिए पर्याप्त नहीं हैं।
तनावपूर्ण और शारीरिक परिश्रम के दौरान, शरीर पर्यावरणीय परिस्थितियों से निपटने के लिए एड्रेनालाईन और अन्य एंटी-एजिंग हार्मोन जारी करता है। लेकिन कॉफी के साथ, कैफीन स्वचालित रूप से अच्छे हार्मोन को बदल देता है, जैसे खाली गैस टैंक पर चलने वाली कार। नतीजतन, आपको चिड़चिड़ापन, नींद, गुस्सा और उच्च रक्तचाप महसूस होने की संभावना अधिक होती है। आप उम्मीदों के विपरीत बस बदतर हो जाएंगे।
1. त्वरित उम्र बढ़ने
क्या आपने कभी सोचा है कि कुछ लोग अपनी वास्तविक उम्र से बड़े क्यों दिखते हैं? यदि आप उनके आहार को करीब से देखें, तो आप एक आम भाजक देखेंगे - कॉफी या अन्य कैफीनयुक्त खाद्य पदार्थ। कैफीन शरीर को डीहाइड्रेट करता है। यह त्वचा के पुनर्जनन और मेलाटोनिन के लिए शरीर से पानी निकालता है, जो एक स्वस्थ उपस्थिति के लिए जिम्मेदार होता है। यह विशेष रूप से गुर्दे में कोशिकाओं को नष्ट कर देता है, जिससे शरीर के लिए विषाक्त पदार्थों को खत्म करना कठिन हो जाता है।
हम देखने की सलाह देते हैं:
कॉफी पीने के परिणामों के बारे में एक दृश्य वीडियो।
