स्वास्थ्य

अवसाद से निपटने में मदद करने के लिए शीर्ष 10 खाद्य पदार्थ

डिप्रेशन एक ऐसी बीमारी है जो दुनिया भर में बड़ी संख्या में लोगों को प्रभावित करती है। यह हमारी भावनाओं और मनोदशाओं, विचारों, व्यवहारों को बदलता है और हमारी शारीरिक स्थिति को भी प्रभावित करता है। इसके अलावा, अवसाद व्यक्ति के जीवन के सभी क्षेत्रों में हस्तक्षेप करता है, जिससे यह बिगड़ जाता है। फिर भी, अवसाद उपचार योग्य है: डॉक्टर विशेष दवाएं लिखते हैं, जो आमतौर पर पाठ्यक्रमों में ली जाती हैं। हालांकि, यह नहीं भूलना चाहिए कि व्यसन विकसित होने का एक उच्च जोखिम है। इसलिए, आपको तुरंत दवा उपचार शुरू नहीं करना चाहिए, शुरुआत के लिए आप अपने दम पर सामना करने की कोशिश कर सकते हैं। घरेलू उपचार पूरी तरह से सुरक्षित है और कभी-कभी अद्भुत काम करता है। इसके बाद, हम घर पर अवसाद का इलाज करने में मदद करने के लिए 10 प्राकृतिक खाद्य पदार्थों पर एक नज़र डालते हैं।

10. इलायची


यह सुगंधित मसाला न केवल आपके व्यंजनों के स्वाद में विविधता लाने में मदद करेगा, बल्कि अपनी डिटॉक्सिफाइंग क्षमता के कारण आपकी कोशिकाओं को यौवन का एक टुकड़ा भी देगा। इस प्रकार, यह प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट अवसाद से लड़ता है और मूड में सुधार करता है। प्राचीन काल से, इलायची के बीज के अर्क का उपयोग भावनात्मक तनाव, चिंता, मनोभ्रंश और अनिद्रा को दूर करने के लिए किया जाता रहा है। अन्य बातों के अलावा, इलायची का उपयोग दस्त, पेचिश, उल्टी, मतली और कुछ हृदय स्थितियों के इलाज के लिए किया जाता है।

चिकित्सीय प्रभाव होने के लिए, आपको इसका उपयोग करने के एक निश्चित तरीके का पालन करने की आवश्यकता है। एक गिलास पानी या दूध गरम करें, उसमें आधा चम्मच पिसी हुई इलायची डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इस जलसेक का उपयोग दिन में एक बार करने की सलाह दी जाती है।

9. सेंट जॉन पौधा


हल्के से मध्यम अवसाद के इलाज के लिए जड़ी बूटी सेंट जॉन पौधा का उपयोग किया जा सकता है। यद्यपि इसे नैदानिक ​​​​विशेषज्ञों से आधिकारिक स्वीकृति नहीं मिली है, लेकिन रसायनज्ञों ने यह निर्धारित किया है कि इसमें हाइपरफोरिन और हाइपरिसिन जैसे एंटीडिप्रेसेंट पदार्थ शामिल हैं। वे सेरोटोनिन रीपटेक इनहिबिटर के रूप में कार्य करते हैं।

सेंट जॉन पौधा का अर्क तैयार करने के लिए, आपको इस जड़ी बूटी के 1-2 बड़े चम्मच को एक कप गर्म पानी में मिलाना होगा और इसे 10 मिनट के लिए पकने देना होगा। फिर जलसेक को छान लें और दिन में 2 बार पियें। और मूड तुरंत सुधर जाएगा!

8. केसर


यह बेहद महंगा मसाला है। व्यंजनों में सुगंध और स्वाद देने के साथ ही इसमें औषधीय गुण भी होते हैं। केसर बी विटामिन और कैरोटीनॉयड से भरपूर होता है, जो मस्तिष्क में सेरोटोनिन और अन्य बायोएक्टिव रसायनों के स्तर को बढ़ाता है। केसर के बायोएक्टिव घटकों में पिक्रोक्रोकिन, सफारी और क्रोकिन शामिल हैं, जिनका मानव स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। केसर का उपयोग पेट की बीमारियों के इलाज और रोकथाम, इंसुलिन संवेदनशीलता, हृदय रोग, चिंता, अनिद्रा और अवसाद को कम करने के लिए किया जाता है।

केसर को खाने या पीने में मसाले के रूप में डाला जा सकता है, और इसे गर्म दूध में भी मिलाया जाता है। इस दूध का रोजाना सेवन करने की सलाह दी जाती है। आप जल्द ही देखेंगे कि अवसाद कम होने लगा है।

7. जायफल


जायफल दिमाग को टोन करता है: इसका उत्तेजक प्रभाव तनाव और थकान को दूर करने से जुड़ा है। इस पृष्ठभूमि के खिलाफ, मूड में सुधार होता है। इसके अलावा, जायफल का अर्क मानसिक सतर्कता को उत्तेजित करता है।

1 चम्मच आंवला या आंवले के रस में एक चुटकी जायफल पाउडर मिलाएं। इस मिश्रण का सेवन दिन में 2 बार किया जाता है।

6. मछली का तेल


कई अध्ययनों से पता चलता है कि अवसाद वाले लोगों में ओमेगा -3 फैटी एसिड की कमी होती है। मछली का तेल ओमेगा-3s का भंडार है। यह एसिड मस्तिष्क को सामान्य रूप से कार्य करने में मदद करता है, जो अवसाद की स्थिति में बहुत महत्वपूर्ण है।

मछली के तेल के साथ विशेष विटामिन की खुराक बिक्री पर है। सार्डिन और एंकोवी जैसे मछली उत्पादों के साथ अपने आहार में विविधता लाने की भी सिफारिश की जाती है। वे अन्य मछलियों की तुलना में ओमेगा -3 फैटी एसिड में अधिक समृद्ध हैं। सोया खाद्य पदार्थ और अलसी भी समृद्ध स्रोत हैं।

5. काजू


काजू पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। यह अखरोट पॉलीअनसेचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड जैसे स्वस्थ वसा में उच्च है। काजू विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे तंत्रिका तंत्र के रोगों के इलाज के लिए उत्कृष्ट हैं। अखरोट में अन्य पदार्थ होते हैं जो अवसाद से लड़ने में मदद करते हैं: ट्रिप्टोफैन, विटामिन बी 5 और मैग्नीशियम।

एक कप गर्म दूध में इस अखरोट के पाउडर को मिलाकर सिर्फ 1 चम्मच आपकी स्थिति में सुधार करेगा।

4. शहद


शहद में प्राकृतिक शर्करा, खनिज, विटामिन, एंजाइम और एसिड होते हैं। शहद में मौजूद प्राकृतिक चीनी नसों को आराम देने में मदद करती है। अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन नींद में सुधार करता है और उचित आराम को बढ़ावा देता है।

सर्वोत्तम प्रभाव के लिए, 5-10 बादाम की गुठली को चम्मच से कुचलने और एक चम्मच शहद में मिलाने की सलाह दी जाती है। सोने से पहले सुबह और शाम को 1 चम्मच सेवन करने की सलाह दी जाती है।

3. सेब


दिन में एक सेब आपको अनावश्यक डॉक्टर के दौरे से बचाएगा। सेब अवसाद से लड़ने में भी मदद करते हैं क्योंकि इनमें फोटोकेमिकल, बी विटामिन, फास्फोरस और पोटेशियम होते हैं। इसके अलावा, सेब क्वार्टज़िन, क्लोरोजेनिक एसिड और फ़्लोरिडज़िन में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट चिंता और अवसाद से लड़ते हैं। साथ ही, इस फल में कई अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं।

आप पूरे फल या सेब के रस के रूप में खा सकते हैं। खाना पकाने के लिए, आपको सेब को एक ब्लेंडर में रखने की जरूरत है, परिणामस्वरूप दलिया से रस निचोड़ें और 1 बड़ा चम्मच शहद मिलाएं।

2. चिकन


चिकन दुबला होता है और इसमें एक प्रोटीन होता है जो सेरोटोनिन के संतुलन को संतुलित करता है। इसके अलावा, चिकन मांस सेरोटोनिन अग्रदूत ट्रिप्टोफैन में समृद्ध है। विटामिन बी6 की कमी अक्सर डिप्रेशन का कारण होती है, जिसकी पूर्ति चिकन मीट खाने से हो सकती है।
चिकन को कई तरह से पकाया जा सकता है, जैसे इसे ओवन में पकाना या सब्जियों के साथ पैन में तलना। चिकन सूप डिप्रेशन से लड़ने के लिए भी बहुत अच्छा होता है।

1. शतावरी


शतावरी कई शक्तिशाली यौगिकों में समृद्ध है जो मूड को बेहतर बनाने और अवसाद के कई लक्षणों से लड़ने में मदद कर सकता है। तंत्रिका विकारों के उपचार के लिए आयुर्वेदिक दवाओं की तैयारी में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, शतावरी में एंटीट्यूमर, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी और एंटी-स्ट्रेस गुण होते हैं। इसके अलावा, यह सैपोनिन, शतावरिन, इम्यूनोसाइट्स और अन्य जैसे स्टेरॉयड में समृद्ध है। इसमें फोलेट की उच्च सामग्री मस्तिष्क की कार्यात्मक गतिविधि में सुधार करती है, और विटामिन ई की बड़ी मात्रा मूड में सुधार करती है। चिकन की तरह शतावरी में ट्रिप्टोफैन होता है।

सप्ताह में 5 बार तक ताजा, तला हुआ या भाप में पका हुआ शतावरी खाएं और आप अपने अवसाद के बारे में भूल जाएंगे!

ये खाद्य पदार्थ अवसाद से निपटने में मदद कर सकते हैं। कुछ का तत्काल प्रभाव होता है, जबकि अन्य का संचयी प्रभाव होता है। हालांकि, इन खाद्य पदार्थों के व्यवस्थित उपयोग से आप दवा का सहारा लिए बिना अवसाद से लड़ सकते हैं।

क्या आपने देखा है कि लेख में बताए गए किसी भी उत्पाद को खाने के बाद आपके मूड में सुधार होता है?

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